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Celles qui ont des problèmes de poids depuis longtemps ont sans doute remarqué que plus les kilos s'accumulent, plus les écarts alimentaires font grossir. Certaines personnes fortes disent même qu'il leur suffit de craquer sur une pâtisserie pour prendre 1 kg !
Cela peut sembler difficile à croire, mais c'est tout à fait possible.
Ce phénomène s'explique par un dérèglement hormonal. En effet, quand on prend 10 kg, on ne digère plus de la même façon : il faut sécréter plus d'insuline (hormone du pancréas qui fait baisser le taux de sucre dans le sang) pour assimiler le même gâteau.
Résultat: l'organisme forme des graisses et il les stocke.
Cette stimulation excessive est responsable aussi d'hypoglycémies (baisse du taux de sucre dans la sang), qui poussent à manger de nouveau des aliments sucrés, ce qui fait grossir davantage.
Seule façon de rompre un tel cercle vicieux : maigrir. Pour cela, des mesures hygiénodiététiques s'imposent: faire un minimum d'exercice physique ; favoriser les sucres lents (pâtes, riz, en sachant que l'avoine est conseillée le matin, car c'est la céréale la plus lentement assimilée); éviter les aliments apportant sucre rapide et lipides (tartine de pain beurrée), un mélange qui accroît la production d'insuline et « garantit ».
Quand l'insuline ne joue plus son rôle, le taux de sucre augmente dans le sang et les réserves de graisses s'accumulent.
Côté médicaments, des produits de la classe des biguanides, qui luttent contre la résistance à l'hormone, peuvent être proposés.
Plus assez d'insuline: il n'est pas rare de découvrir un diabète lorsque l'on recherche l'origine d'une prise de poids.
Ce type de diabète, qui se déclare généralement après 40 ans succède souvent à une période de sécrétion excessive d'insuline.
Parce que la personne est génétiquement prédisposée dans ce sens, son organisme devient peu à peu résistant à l'hormone: le taux de sucre sanguin augmente et le diabète apparaît.
Il est alors indispensable de perdre du poids et de suivre un traitement antidiabétique si l'on veut éviter les graves complications de cette maladie.
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