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La verveine citronnelle : pour le foie

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La verveine citronnelle : pour le foie

Les médecins de l'Antiquité l'avaient dédiée à Vénus, car, seIon eux, elle rallumait les ardeurs défaillantes...

Si les vertus aphrodisiaques de la verveine sont assez douteuses, en revanche elle est excellente pour le foie et la vésicule.

Une infusion de verveine sera la bienvenue, après une soirée de fête et d'excès divers. D'autre part, comme la sauge, elle est fébrifuge.

La tisane de verveine se prépare ainsi : jetez 40 g de fleurs et de feuilles séchées dans un litre d'eau froide. Après l'avoir porté à ébullition et laissé infuser 5 mn, passez le mélange. La verveine est moins gourmande de soleil que la sauge.

Néanmoins, elle a également besoin de clarté pour dégager pleinement son arôme. De plus, contrairement à la sauge, elle nécessite une bonne terre.

 

Après l'avoir plantée, arrosez-la le soir. Ses fleurs apparaîtront en été. Récoltez-les en septembre et laissez-les sécher à l'ombre.

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