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Chassé des champs de blé, le coquelicot pousse à présent le long des chemins. Ses pétales rouges sont utilisés depuis des temps immémoriaux contre la toux ou en guise de somnifère naturel.
• Le coquelicot est adoucissant, antispasmodique, émollient.
• Hypnotique, sédatif, il calme les nerfs et favorise le sommeil.
On utilise ses pétales frais ou séchés.
• Infusion : jeter 20 g de pétales séchés dans un litre d'eau, infuser cinq minutes. Cette infusion peut calmer les douleurs de l'angine et celles de la colique.
• Pour combattre une insomnie, faire une infusion plus légère : 15 g de fleurs pour un litre d'eau bouillante. Une tasse au coucher.
• Sirop. Les fleurs de coquelicot servent aussi à fabriquer un sirop pour la toux aux propriétés expectorantes. Laisser infuser douze heures, dans un récipient couvert, 400 g de pétales frais pour un litre d'eau versée bouillante.
Passer. Ajouter 1,4 kg de sucre et faire épaissir à feu doux.
• En compresses. Jeter 60 g de pétales séchés de coquelicot dans un litre d'eau bouillante. Infuser dix minutes. Des compresses trempées dans cette infusion et placées chaque soir sur le visage et le cou auraient le pouvoir d'atténuer les rides.
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