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La consoude est une plante vivace de la famille des boracinacees. Cette plante peut atteindre une hauteur de 30 cm à 1 m. Sa période de floraison est entre le mois d'avril à juillet selon les espèces.
Les scènes naturelles trouvent dans cette plante robuste, au développement ample, une alliée de choix. Les feuilles, abondantes, sont larges, ovales et pointues, souvent rugueuses. Elles seront marginées de crème sur Symphitum x uplandicum 'Variegatum'. La floraison se décline en jaune, en violet, en parme ou en rougeâtre, en grappes retombantes. Les fleurs, mellifères, apparaissent d'avril à juillet selon les espèces. La plante fournit un très bon compost, recommandé dans les jardins bio. S. grandiflorum, la plus petite (30 centimètres), s'installe entre les arbustes, en sol frais ou sec.
Les souches drageonnantes sont indélogeables une fois installées. Cultivez cette belle plante d'allure sauvage au soleil ou à mi-ombre, sur un talus ou dans un massif par exemple. L'espèce S. officinale, haute de 70 centimètres, aux touffes ordonnées et régulières, peut s'utiliser en bordure et dans les massifs composés. Plantez un pied tous les 50 centimètres environ.
Rabattez la plante en automne et arrosez-la au printemps en cas de sécheresse, pour une meilleure reprise de la végétation.
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