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Gypsophile est une plante vivace de la famille des CARYOPHYLLACÉES. Cette plante peut atteindre une hauteur de 10 à 15 cm. Sa période de floraison est de mai à août.
Elle pousse en touffes gazonnantes formant un tapis dense et pourtant très léger grâce à ses fines feuilles bleutées et à ses minuscules fleurs (blanches ou roses, selon les variétés) qui s'ouvrent sur l'ensemble de la touffe et lui donnent un aspect vaporeux. Très prolifique dans les endroits chauds, la gypsophile couvre vite les rocailles, les bordures agrémentées de pierres ou les bas-côtés des escaliers. Le long des dallages, elle masque les angles et adoucit les contours. En grosses potées au pied de petits arbustes ou de vivaces dressées, elle retombe en cascade sur les bords pour donner du volume à la composition.
La gypsophile préfère les sols poreux et profonds, supporte bien la sécheresse et les terres à tendance calcaire. En terre ordinaire, veillez au bon drainage du sol pour que ce dernier ne s'engorge pas. Plantez-la toujours en plein soleil.
Les touffes persistantes ne demandent aucun soin particulier en dehors d'une régénération quand elles s'étiolent. Dans ce cas, divisez la touffe et ne gardez que les morceaux sains.
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