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Le Bambou est une plante de la famille des POACÉES. Cette plante peut atteindre une hauteur de 50 cm à 8 m.
Généreux et opulent, le bambou filtre le vent dans son feuillage léger. C'est un excellent matériau pour des haies fines et opaques, et la diversité des espèces laisse le choix au jardinier pour trouver celle qui conviendra le mieux à son utilisation. Pour des haies moyennes ou hautes, veillez à prendre vos bambous dans la catégorie des petits (de 1,5 à 3 m) ou des moyens (de 2 à 8 m, comme Arundinaria fastuosa) qui restent bien feuillus à la base. Pour les petites haies taillées, choisissez des espèces naines, comme Arundinaria variegata, A. vagans, Sasa pumila, S. ruscifolia ou S. veitchii.
La plupart des bambous se satisfont des sols ordinaires à condition que l'humidité ne leur fasse pas défaut. En terrain très pauvre et s'asséchant rapidement, plantez Phyllostachys flexuosa, qui résiste le mieux à ces conditions. Améliorez le sol avec du compost et arrosez peu souvent mais très copieusement (une fois par semaine en été ; une fois tous les quinze jours en hiver, en milieu de journée et hors périodes de gel).
Si vous devez tailler vos haies, faites-le une fois par an, en juin-juillet pour les moyennes et les hautes, et en mars, avant la sortie des jeunes pousses, pour les bambous de bordure et de haie basse. Coupez les chaumes âgés, secs ou endommagés en hiver pour éclaircir les touffes. Apportez de l'engrais une fois par an.
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