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Pour lutter contre les ravages du temps, notre organisme a besoin de sélénium. Présents en infime quantité dans le corps, les radicaux libres oxydent, c'est-à-dire brûlent les cellules. Leur action dans l'organisme est aussi destructrice qu'une torche vive, au cœur de l'été, dans une forêt de pins.
D'ailleurs, en période estivale, la méfiance s'impose, car les rayons UV du soleil accélèrent la production de ces redoutables radicaux libres. Mais, antioxydant puissant, le sélénium, lui, travaille pour piéger l'action des radicaux libres.
En dermatologie, on l'utilise, bien sûr, pour préserver l'élasticité et la jeunesse de la peau, mais aussi pour traiter certaines de ses affections. Ainsi, les eaux riches en sélénium, sont connues pour lutter efficacement contre l'acné, l'eczéma ou le psoriasis (affection chronique de la peau caractérisée par des plaques rouges recouvertes d'épaisses squames blanches).
Mais les effets bénéfiques du sélénium ne se limitent à la peau. Il stimule aussi notre système immunitaire en l'aidant à mieux lutter contre les organismes étrangers (virus, bactéries...).
Il améliore également l'oxygénation du cœur et favorise la lutte contre l'athérosclérose, due à des dépôts de graisse dans les artères. La cigarette, l'excès de poids, les infections et même le sport pratiqué de façon intensive provoquent une production accélérée des radicaux libres (molécules qui provoquent une dégénérescence et altération des cellules).
C'est pourquoi il est important que nous donnions à notre organisme ses 50 à 100 mg quotidiens de sélénium.
Comment?
En mangeant équilibré !
Les poissons, les œufs, les céréales et les viandes en apportent en bonne quantité. Si toutefois votre médecin détecte des signes de carence en sélénium (dessèchement de la peau par exemple), il pourra prescrire ce qu'il faut.
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