Lavez à grande eau le riz, puis égouttez-le.Dans une grande casserole remplie d'eau salée, faites-le cuire en suivant les indications sur le paquet.
Pendant ce temps, dans un bol préparez une omelette en battant les oeufs à la fourchette, égouttez les petits pois ainsi que le thon au naturel, puis faites fondre le beurre dans une poêle.
Dans la poêle et hors du feu, incorporez délicatement à l'omelette, à l'aide d'une cuillère en bois le thon en morceaux, le riz et les petits pois.Faites réchauffer le mélange à petit feu en remuant à l'aide de la cuillère en bois. Assaisonnez selon votre goût. Servez.
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